Liste der Spurenelemente und Mineralien im natürlichen Meersalz
Natürliches Meersalz, also Meersalz, das nicht raffiniert wurde oder Kristallsalz (Ur-Salz) enthält zwischen 95,0% und 98,0% NaCl (Natriumchlorid). Die restlichen 2,0% bis 5,0%machen Spurenelemente und Mineralien wie Magnesiumsalze, Kaliumsalze, Phosphorsalze, Jodsalze und viele andere aus. Alle diese Elemente sind äußerst wichtig für den menschlichen Organismus. Finden Sie hier eine Liste über 80 Mineralien und Spurenelementen, die in natürlichem Meersalz gefunden wurden.
| Name | Symbol | Name | Symbol |
|---|---|---|---|
| Aluminium | AL | Molybdän | MO |
| Antimon (Stibium) | SB | Natrium | NA |
| Arsen | AS | Neodym | ND |
| Barium | BA | Nickel | NI |
| Beryllium | BE | Niob | NB |
| Bismut | BI | Osmium | OS |
| Blei (Plumbum) | PB | Palladium | PD |
| Bor | B | Phosphor | P |
| Brom | BR | Platin | PT |
| Cadmium | CD | Praseodym | PR |
| Caesium | CS | Quecksilber (Hydrargyrum) | HG |
| Calcium | CA | Rhenium | RE |
| Cer | CE | Rhodium | RH |
| Chlor | CL | Rubidium | RB |
| Chrom | CR | Ruthenium | RU |
| Cobalt | CO | Samarium | SM |
| Dysprosium | DY | Sauerstoff (Oxygenium) | O |
| Eisen | FE | Scandium | SC |
| Erbium | ER | Schwefel (Sulfur) | S |
| Europium | EU | Selen | SE |
| Fluor | F | Silber (Argentum) | AG |
| Gadolinium | GD | Silicium | SI |
| Gallium | GA | Strontium | SR |
| Germanium | GE | Tantal | TA |
| Gold | AU | Tellur | TE |
| Hafnium | HF | Terbium | TB |
| Holmium | HO | Thallium | TL |
| Indium | IN | Thorium | TH |
| Iod | I | Thulium | TM |
| Iridium | IR | Titan | TI |
| Kalium | K | Vanadium | V |
| Kohlenstoff (Carbon) | C | Wasserstoff (Hydrogenium) | H |
| Kupfer | CU | Wolfram | W |
| Lanthan | LA | Ytterbium | YB |
| Lithium | LI | Yttrium | Y |
| Lutetium | LU | Zink | ZN |
| Magnesium | MG | Zinn (Stannum) | SN |
| Mangan | MN | Zirconium | ZR |
Quelle: Ref. Handbook of Chemistry and Physics, 65th Ed. 1984-1985, CRC Press, Boca Raton, Fl., p. F-149
Raffiniertes Salz (Kochsalz) hingegen besteht aus 99,9% NaCl (Natriumchlorid), wobei 60,663% auf Chlor (Cl) und 39,337% auf Natrium (Na) verfallen. Zusätzlich enthält Kochsalz 0,1% Kalium-Jodid. Dieses Kalium-Jodid wird beigemischt um Jodmangelerkrankungen vorzubeugen. Zusätzlich werden Zucker zur Stabilisierung der Jodid-Verbindungen beigemischt und gelegentlich Rieselstoffe. Gelegentlich werden auch Aluminiumsilikate hinzugefügt.
Finden Sie hier eine französische Studie der Universität Nantes bei der eine Gegenüberstellung der Ergebnisse von Analysen eines keltischen Meersalzes mit raffiniertem Meersalz bzw. Steinsalz und raffiniertem Salz (Kochsalz) gemacht wurde.
