Inhaltsübersicht Rauchsalze

Fein würziger Geschmack mit einer Note Rauch. Ob über Erlenholz, Chardonnay, Wachholder oder Hickory Holz geräuchert.

Wissenswertes über Salz

Sel Gris heißt graues Salz erhält. Das Meersalz aus der Guerande wird wegen seiner Farbe so genannt, die es durch die graue Tonerde der Bassins erhält.