Inhaltsübersicht Rauchsalze

Fein würziger Geschmack mit einer Note Rauch. Ob über Erlenholz, Chardonnay, Wachholder oder Hickory Holz geräuchert.

Wissenswertes über Salz

Flos Salis ist eine andere Bezeichnung für Fleur de Sel oder Flor de Sal. Sie geht auf den Plinius der Ältere (1. Jh. n. Chr.) zurück.