Inhaltsübersicht Rauchsalze
Fein würziger Geschmack mit einer Note Rauch. Ob über Erlenholz, Chardonnay, Wachholder oder Hickory Holz geräuchert.
Fein würziger Geschmack mit einer Note Rauch. Ob über Erlenholz, Chardonnay, Wachholder oder Hickory Holz geräuchert.
Meerwasser besteht aus zirka 3,5 % Salz. Der Salzgehalt der Ostsee liegt hingegen nur bei 0,2-2%. Das Mittelmeer hat einen Salzgehalt von 3,7%.